| Titre : | Initiation au design culinaire : avec 20 DIY |
| Auteurs : | Sonia Verguet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Eyrolles, DL 2015 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-212-14239-6 |
| Format : | 1 vol. (158 p.) / ill. en coul. / 22 cm |
| Note générale : | DIY = Do it yourself |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | présentation des mets |
| Mots-clés: | Design alimentaire |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| HR 642 VER | HR : Hôtellerie Restauration | CDI | 20309 | Sorti jusqu'au 07/10/2025 |