| Titre : | Cyril Lignac : "Le beau, le bon, l'hédonisme me fascinent" : Secrets de chef (2020) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3697, 05 mars 2020) |
| Article : | p. 64-73 |
| Descripteurs : | gastronomie / grand cuisinier / Paris |
| Mots-clés: | Lignac, Cyril : 1977- |
| Résumé : | En quinze ans, le chef médiatique a construit un groupe indépendant qui compte quatre restaurants, cinq pâtisserie et une maison de production pour les émissions de télévision. 150 collaborateurs le suivent, ainsi que plus d'un million de followers sur Instagram. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | http://www.cyrillignac.com/ |
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