L'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure

• • Auteur : Benoist Simmat
  • Illustrateur : Stéphane Douay
  • Technicien graphique : Christian Lerolle
  • Technicien graphique : Robin Millet
  • Technicien graphique : Joran Tréguier
• • Editeur : Paris : Les Arènes DL 2025
  • Collection : Les Arènes BD
  • ISBN/ISSN : 979-10-375-1342-7
  • Format : 1 vol. (292 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul / 26 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : fiction
  • Résumé :

    Ce livre raconte l'histoire de l'Humanité à travers l'évolution de la cuisine.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : Cuisine