| Titre : | Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène |
| Auteurs : | Dominique Brunet-Loiseau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | BPI, 1995 |
| Format : | 215 p. |
| Descripteurs : | aliment / hygiène alimentaire / produit laitier |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (3)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 613.2 BRU | documentaire | CDI | 001218 | Disponible |
| 613.2 BRU | documentaire | CDI | 001219 | Disponible |
| 613.2 BRU | documentaire | CDI | 001640 | Disponible |