Article de périodique
La corrèze : un pays secret
- Dans le périodique : Saveurs, n°214 (octobre 2014) p. 104-111
Promenade gourmande en Corrèze
Catégorie Corrèze : département
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Corrèze : le sacre de l'automne
- Dans le périodique : Saveurs, n°90 (octobre - novembre 1999) p. 34-47 : ill. en coul.
Balade automnale dans un département intact et authentique où les traditions, qu'elles soient culinaires, sociales ou culturelles , n'ont jamais eu le temps de prendre une ride...
