| Titre : | Londres big-bang sur les fourneaux (1999) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (86, février-mars 1999) |
| Article : | p. 58-73 |
| Descripteurs : | gastronomie |
| Mots-clés: | Londres |
| Résumé : |
Londres victorienne garde son charme tout en plongeant dans le XXIème siècle . Elle devient gourmande sous la houlette de chefs en vogue. |
| Nature du document : | documentaire |
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