Saveurs, n°33 - Bulletin N°33 (septembre 1993)
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Saveurs
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Article de périodique
Un Drôle de panier de crabes
- Dans le périodique : Saveurs, n°33 (septembre 1993) p. 46-59
De métarmorphoses en apprentissages, le crabe est dans la nature l'un des exemples les plus étonnants d'imagination et de fantaisie.
Article de périodique
La Rochelle, la belle rebelle
- Dans le périodique : Saveurs, n°33 (septembre 1993) p. 20-31
- Auteur : Marie Wizl
Partagée entre les richesses tumultueuses de l'océan et les douceurs de l'Aunis, la Rochelle a su trouver, au fil des siècles, un art de vivre harmonieux et équilibré.
Article de périodique
Balades : le Cantal ensoleillé
- Dans le périodique : Saveurs, n°33 (septembre 1993) p. 61-75
- Auteur : Raoul Fernandez
Le Cantal est un lieu de villégiature idéal. Un retour aux sources pour promeneurs contemplatifs et gastronomes insatiables.
Article de périodique
Les Fromages d'Outre-Manche
- Dans le périodique : Saveurs, n°33 (septembre 1993) p. 32-44
- Auteur : Jean-Claude Lamontagne
Apprendre à connaître les fromages anglais. Quelques recettes à base de fromage anglais.
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ARCHIVES | documentaire | CDI | 001357 | Disponible |