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développement durable |
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Le point, en 2011, sur les engagements du groupe hôtelier Accor en faveur du développement durable. Les réductions d'énergies, les hôtels engagés dans des certifications environnementales, une empreinte carbone pour tous les hôtels.
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Nelly Serre, Auteur | Hachette éducationAprès avoir rappelé la genèse et la généralisation de l'éducation à l'environnement pour un développemnt durable dans l'éducation nationale, l'ouvrage propose une démarche pour la mise en oeuvre d'un agenda 21 et d'une gestion éco-responsable. I[...]
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Le probleme de l'alimentation dans le monde est ici expliquée en plusieurs points comme la consommation mondiale, la production, la "révolution verte", l'agriculture durable etc.
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Nicolas Michelin, Auteur |L'architecte et urbaniste français Nicolas Michelin (ANMA) poursuit la polémique engagée par Rudy Ricciotti et Franck Boutté sur l'architecture écolo. En débat, les normes thermiques, notamment dans le bâtiment basse consommation (BBC), qui sera[...]
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Présentation, en 2011, du salon Ecorismo sur le développement durable dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Les points forts du salon : des éoliennes résidentielles, des démonstrations de repas bio, du café torréfi[...]
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Malgré l'accent actuel sur le développement durable, la maîtrise et l'économie de l'eau, on ne cesse de voir se développer les équipements des salles de bains. Les lavabos, les douches, les baignoires s'agrandissent et consomment une quantité tr[...]
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A Milan deux manifestations ont posé la question du développement durable appliqué au design, Best Up a sélectionné un circuit de "l'habitat durable ", l'exposition 10x10 a apprécié la durabilité de 10 produits, icônes du design italien.
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Présentation, en 2011, d'un hôtel 3 étoiles récompensé par l'écolabel européen et le label Très Haute Performance. Situation de l'hôtel, les caractéristiques, les grands travaux, les retours de la clientèle. Encadré sur une pompe à chaleur à géo[...]
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Reportage, en 2009, en Haute-Normandie sur la réhabilitation d'une abbaye cistercienne en Centre Culturel et Scientifique par les architectes Alain Domingo et Gwenaëlle Grandjean : matériaux respectueux de l'environnement, consommation énergétiq[...]
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Témoignages de responsables de groupes hôteliers engagés dans une démarche de développement durable en 2017. Encadré : une ferme sur le toit du Mercure Paris Boulogne.texte imprimé
Filères et labels, commerce équitable, tourisme solidaire, produits bio, grande distribution...
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Explication de la démarche architecturale de l'agence Terreneuve, lauréate du concours pour la reconstruction de Lycée français Jean Mermoz à Dakar. Transmission aux ouvriers sénégalais de nouvelles méthodes de travail.texte imprimé
2012Le second colloque national Culture Papier était organisé autour de 3 grandes thématiques : "papier et numérique, quelles nouvelles complémentarités ?", "les jeunes et la culture papier : réalités et perspectives", "le papier, support d'avenir :[...]
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Cyril Dion, Auteur | Actes sudEt si montrer des solutions, raconter une histoire qui fait du bien était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales que traversent nos pays ? Cyril Dion et Mélanie Laurent décident de partir découvrir à quoi[...]
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Reportage sur l’entreprise de cosmétiques Sothys en 2013 spécialisée dans l’approvisionnement des spas. La démarche de qualité de l’entreprise : engagement qualité, engagement environnemental et sociétal.
