Ruralité : le cri d'alarme de l'Umih
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3599 (19/04/2018) p.9
- Auteur : Sylvie Soubes
Diagnostic des difficultés touchant la campagne française et proposition de solutions par des organisations professionnelles de l'hôtellerie et de la restauration lors des Assises de la ruralité en avril 2018. Importance d'une bonne compréhensio[...]

