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  2. Bulletin N° 157
Bulletin

Saveurs, n°157 - Bulletin N° 157 (novembre 2007)

Est un bulletin de : Saveurs

Articles de ce bulletin

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Article de périodique

Pas si courges

  • Dans le périodique : Saveurs, n°157 (novembre 2007) p. 44-56
Bariolées, dodues, tarabiscotées ou à rayures...elles font tout pour nous en mettre plein la vue. Recettes à base de courge.
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Article de périodique

Avoine : des flocons par milliers

  • Dans le périodique : Saveurs, n°157 (novembre 2007) p. 54-59
loin de se limiter à la bouille pour les tout-petits, les flocons d'avoine se prêtent à baucoup de fantaisie avec leur goût caractéristique et leur croquant irrésistible.
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Article de périodique

La charolaise une viande de race

  • Dans le périodique : Saveurs, n°157 (novembre 2007) p.106-110
Rien de mieux que de rencontrer la bête pour estimer la qualité de sa viande. Recettes
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Article de périodique

Cannelle écorse gourmande

  • Dans le périodique : Saveurs, n°157 (novembre 2007) p.118-121
Présentes dans lescuisines du monde entier, c'est au Sri Lanka son pays d'origine que se trouve la meilleure variété de la cannelle
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Exemplaires

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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité
archives documentaire CDI 012099 Disponible
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