| Titre : | Saveurs, 39. Bulletin N°39 - avril 1994 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/1994 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Andréa Petrini, Auteur
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La capitale de Haute-Savoie conjugue avec aisance les charmes raffinés de la cuisine d'aujourd'hui et les vertus roboratives d'un vrai terroir montagnard.
Article : texte imprimé
Michel Smith, Auteur
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Voici aux confins de la Touraine, les vins qui font depuis des siècles la gloire de la Rabelaisie : Chinon, Bourgueil et Saint Nicolas. Au pays de l'auteur de Gargantua, dont on célèbra le 500ème anniversaire.
Article : texte imprimé
Jean-Claude Lamontagne, Auteur
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En parcourant, le Bourbonnais et ses sages paysages, les amoureux de la nature seront ravis. Les passionnés d'authenticité satisfaits. Et les gourmets comblés.
Article : texte imprimé
Jean-Claude Lamontagne, Auteur
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Originaire d'Amérique tropicale, un fruit voluptueux qui a toujours le même charme exotique.
Article : texte imprimé
Andréa Petrini, Auteur
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Autour de Cork, le conservatisme traditionnel se fissure lentement mais surement. Dans les esprits comme dans les marmites qui ne sont pas loin de connaître une véritable révolution !
Article : texte imprimé
Jean-Claude Lamontagne, Auteur
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A Nankin, la capitale du Sud, on réalise, depuis plus d'un millénaire, la plus délectable, la plus légère et surtout la plus raffinée des cuisines de la Chine.
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ARCHIVES | documentaire | CDI | 005772 | Disponible |