Irlande, la filière aquacole

Dans le périodique : Ar Men, n°105 (août 1999)
• Pages : p. 16-21
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dans les criques désertes du Connemara, à l'Ouest de l'Irlande, quelques passionnés mettent au point l'"Halioticulture" un ensemble de techniques aquacoles pour faire naître et grandirles ormeaux.
    

• • Descripteurs : aquiculture / Irlande / mollusque