| Titre : | Le Journal du pâtissier, 329. Bulletin N° 329 - 04/2008 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/2008 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Organisé par le Cedus depuis 1974, le Championnat de France du Dessert encourage les futurs talents, élèves ou professionnels, de la restauration. L'article donne la parole au président du jury, présente les réalisations des deux finalistes et e[...]
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| archives | documentaire | CDI | 012372 | Disponible |