Gaillac : les vins du beau pays

Dans le périodique : Saveurs, n°89 (septembre 1999)
• Pages : p. 82-95 : ill. en coul.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation de la région, de ses vins et de ses spécialités culinaires...
    

• • Descripteurs : appellation d'origine / recette culinaire / Tarn : département / vin