| Titre : | Pâtes, quelle énergie ! (1999) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (89, septembre 1999) |
| Article : | p. 68-77 : ill. en coul. |
| Descripteurs : | histoire / pâte alimentaire / recette culinaire |
| Résumé : |
Histoire et recettes des pâtes... |
| Nature du document : | documentaire |
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