| Titre : | San Sebastian : la Basque conquérante (1999) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (89, septembre 1999) |
| Article : | p. 54-67 : ill. en coul. |
| Descripteurs : | Espagne / gastronomie / recette culinaire |
| Résumé : |
San Sébastian avec ses 14 étoiles Michelin, ses traditions vivaces, sa passion Basque et sa célèbre gastronomie... |
| Nature du document : | documentaire |
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