Le Journal du pâtissier, n°335 - Bulletin N° 335 (novembre 2008)
Est un bulletin de :
Le Journal du pâtissier
Articles de ce bulletin
Ajouter le résultat à ma sélection
Article de périodique
14° Salon du Chocolat 2008 : Paris succombe une nouvelle fois à la folie Chocolat!
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°335 (novembre 2008) p. 8-21
- Auteur : Franck Lacroix
Dossier. Le défilé de mode. La finale française de la Word Chocolate Masters 2008.
Article de périodique
Dossier. Les Bûches.
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°335 (novembre 2008) p. 33-44
Recettes et décors de bûches.
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| archives | documentaire | CDI | 012800 | Disponible |