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Agneau : la saga du gigot
In Saveurs, 93 (mars-avril 2000), p.72-83 : ill. en coul. Déjeuner de famille, dîner entre amis... La question ne se pose même pas, le plat de viande sera un gigot ! Que vous soyez 4 ou 15, ce rôti généreux et élégant, qui s'ajuste à tous les repas, régalera tous vos convives... |
| Titre : | Agneau : la saga du gigot (2000) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (93, mars-avril 2000) |
| Article : | p.72-83 : ill. en coul. |
| Descripteurs : | mouton / ovin / recette culinaire / viande de boucherie |
| Résumé : |
Déjeuner de famille, dîner entre amis... La question ne se pose même pas, le plat de viande sera un gigot ! Que vous soyez 4 ou 15, ce rôti généreux et élégant, qui s'ajuste à tous les repas, régalera tous vos convives... |
| Nature du document : | documentaire |

