| Titre : | Spécial Italie : Centre |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (95, H 2000) |
| Article : | p. 90-97 : ill. en coul. |
| Descripteurs : | Italie / produit culinaire / recette culinaire |
| Résumé : |
En Emilie-Romagne, le delta du Pô est l'asile des oiseaux. La Renaissance brille de tous ses feux en Toscane, villes et villages jalonnent les collines. Et que serait le Latium sans la capitale de Rome ? |
| Nature du document : | documentaire |
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