Article de périodique
Sucre artistique. Rodéo
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°420 (20 juillet 2016) p. 100
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation d'une pièce en sucre artistique sur le thème du rodéo : une tête de bœuf surmontée d'un lasso et d'un chapeau de cow-boy.
