Saveurs, n°54 - Bulletin N°54 (octobre 1995)
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Saveurs
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Article de périodique
Les Vosges à discrétion
- Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995) p. 84-99
- Auteur : Gilles Pudlowski
Promenade dans le département des Vosges, stations thermales, souvenirs venus de l'histoire, forêts, lacs, gastronomie.
Article de périodique
La Petite histoire de l'amande
- Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995)
- Auteur : Jean-Claude Lamontagne
Un fruit aux parfums subtils venu d'Asie Mineur et qui depuis des siècles fait partie du paysage méditérranéen.
Article de périodique
Chablis, la porte d'or de la Bourgogne
- Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995) p. 56-67
- Auteur : Catherine Cornille
Des villages pittoresques, chargés d'histoire, des vins blancs secs à découvrir et savourer dans leur spendide écrin naturel.
Article de périodique
L'Alsace au fil de l'Ill
- Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995) p. 50-55
- Auteur : Gilles Pudlowski
Et si l'Alsace était finalement la plus hospitalière et la plus gastronomique des provinces de France.
Article de périodique
Le Roi de l'Alaska
- Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995) p. 70-79
- Auteur : Jean-Claude Lamontagne
En ce grandiose bout du monde tout de silence et de pureté, le saumon sauvage est un des emblèmes vénérés : le roi de l'Alaska.
Article de périodique
Madère des quatre saisons
- Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995) p. 28-45
- Auteur : Colette Monsat
Avec ses précipices, ses falaises et ses paysages chahutés entre ciel et mer, Madère a du caractère. Pourtant, l'île regorge aussi de fleurs, de douceurs et de randonneurs.
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ARCHIVES | documentaire | CDI | 001377 | Disponible |