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Touraine : provinceSynonyme(s)Gâtine tourangelleVoir aussi |
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Michel Smith, Auteur |Voici aux confins de la Touraine, les vins qui font depuis des siècles la gloire de la Rabelaisie : Chinon, Bourgueil et Saint Nicolas. Au pays de l'auteur de Gargantua, dont on célèbra le 500ème anniversaire.
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Claude d' Anthenaise, Auteur |Petit reportage sur la pagode du château de Chanteloup
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Recettes et traditions culinaires de l'Auvergne, le Centre et l'Ile-de FranceArticle : texte imprimé
Présentation de la gastronomie de terroir de la Touraine, en 2009. Artisans producteurs et restaurateurs oeuvrent pour fournir des produits régionaux de qualité : recherche de variétés rares ou disparues, culture durable, respect du goût et des [...]Article : texte imprimé
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Tout sur la touraine et sa gastronomie...
