| Titre : | Le Gruyère, toute la Suisse dans un fromage. (1991) |
| Auteurs : | Marie Witol, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (15, octobre 1991) |
| Article : | p. 63-67 |
| Descripteurs : | fromage / produit laitier |
| Résumé : |
L'un des fromages les plus connus au monde et sûrement le plus utilisé en cuisine. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper