Le porte-avions Charles de Gaulle, le plus grand restaurant de la Marine
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3329 Suppl. (14/02/2013) p.70-71
- Auteur : Marie Tabacchi
Reportage sur les cuisines du navire de guerre Charles de Gaulle en 2013. Présentation du responsable des cuisines. Intégrer la marine nationale.
