Les nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie, n°808 - Bulletin N°808 (15/07/2011)
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Les nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie
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Article de périodique
La traçabilité en Boulangerie Pâtisserie
- Dans le périodique : Les nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie, n°808 (15/07/2011) p. 10
Synthèse sur les procédures de traçabilité.
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | documentaire | CDI | 014900 | Disponible |