| Titre : | Pêche : douceur et séduction (2000) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (96, juillet-août 2000) |
| Article : | p.84-93 |
| Descripteurs : | fruit frais / gastronomie / recette culinaire |
| Résumé : |
Ronde, veloutée, d'une chair fondante et juteuse, la pêche est le plus succulent des fruits de l'été. Certains, nostalgiques, rêvent de ses saveurs perdues, parfois mythiques. Mais elle a conservé tous ses attraits et demeure un instant de bonheur. |
| Nature du document : | documentaire |
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