L'alimentation dans le monde : Mieux nourrir la planète
- Auteur : Jean-Paul Charvet
- Editeur : Larousse Collection : Essais & doc 2009 128 p
Le probleme de l'alimentation dans le monde est ici expliquée en plusieurs points comme la consommation mondiale, la production, la "révolution verte", l'agriculture durable etc.



