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Reportage dans le Var sur les domaines viticoles qui proposent des chambres et tables d'hôtes, faute de pouvoir accéder au statut d'hôtelier.
Article : texte imprimé
Romy Carrère, Auteur ; Bernard Boutboul, Auteur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Reportage sur le domaine de Fontenille dans le Vaucluse qui propose une offre touristique et hôtelière sur le thème des vendanges et du vin en 2016. Encadré : les séjours à thème.
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Thierry Grégoire, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Interview, en 2011, du président national des saisonniers de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) sur le tourisme rural et la politique d'aménagement du territoire en milieu rural. Les infrastructures, la clientèle, le to[...]
